500克是1斤。克是一个质量单位，国际标准单位中没有“斤”，这是我国的一个单位，国际的计量单位千克、吨。斤为质量单位，有着悠久的历史，在日常生活中多用于计量小物品的重量，比如在菜市场买菜就多用斤来计算商品的重量。质量计量单位有毫克、克、千克以1000为进制，1000毫克=1克，1000克=1千克。

“斤”“公斤”之类的单位在物理上来讲明显属于重量单位，而绝不是质量单位，请搞清质量和重量的区别。再次，从法律，生活的角度来讲，我国法律明确规定了“斤”“公斤”等单位可以看成质量单位在各种场合使用，质量=重量，在法律上等价，具有法律效力。

实际上，公斤就是千克，两者的说法不同，但意思相同，1公斤就等于1千克，而一公斤等于2斤，也就是500克等于1斤。香港对于“斤”与“克”的换算与内地不一样，他们的1斤是605克。

在古代，各国就有自己的计量单位，中国古代的重量单位，钧：三十斤是一钧；十圭重一铢，二十四铢重一两，十六两重一斤。